Форумы рыбаков

Форум переведён в режим чтения: новые темы и ответы временно не принимаются. Все обсуждения сохранены.

Рыбацкая кухня

	Автор	Обновление
Решаем проблему мелких костей 12 / 5698	Матвей	написал: Фосфорное соединение разлагает рыбьи кости, насколько я слышал. Но если... OlegX, 9 мар 2025, 16:22
Как правильно приготовить уху — с пшеном или без? 31 / 13377	Фил	написал: Для меня непривычно, когда уха с мясом. И тем более не понимаю, почему... Рамзай, 5 мар 2025, 11:55
Как правильно почистить рыбу? 17 / 7211	Валентин	написал: А мне нравится запах жареной рыбы, если он не концентрированный в мален... Taras, 25 фев 2025, 14:36
Как вкусно и быстро завялить карася 17 / 13244	bahta551	написал: Kirill, Да, не сложно. Тем более, что это приспособление будет вам не н... Михалыч, 7 фев 2025, 17:59
Как правильно выбрать замороженные морепродукты? 4 / 2457	Артём	Мне вот любопытно, а как понять, что раки речные, а не из озера? Я сомневаюсь, ч... Киров, 8 янв 2025, 14:52
Как сделать котлеты из мелкой рыбы? 5 / 2359	Семеныч.Ч	написал: Почему бы и не сделать котлет из мелкой рыбы - хорошая идея, правда из... Киров, 8 янв 2025, 14:22
Как правильно жарить рыбу, основные принципы. 3 / 8158	Admin	С такими предварительными приготовлениями рыбы к жарке, она и правда получится о... Киров, 7 янв 2025, 13:01
Разделка замороженной щуки на филе, это быстро, просто и чисто ! 4 / 4782	Петя	Пошаговое видео прямо-таки порадовало, всё объяснено - со знанием дела. Даже зах... Киров, 7 янв 2025, 12:52
Чистим белую рыбу без грязи 4 / 2680	Костян	Пакет я тоже раньше использовал, но оказалось, что способ в тазике с водой и вме... Федор, 5 янв 2025, 18:17
Судачковый суп 5 / 2896	Валентин	Думаю суп вполне можно разнообразить приправами дополнительными или вовсе замени... Chatskiy, 4 янв 2025, 19:53
Сёмга вкусная как сыроежка 3 / 2346	Admin	Сырую рыбу есть? Не знаю, сомнительно как-то для меня, ладно ещё маринованную хо... Chatskiy, 4 янв 2025, 19:41
Сырая печень налима 5 / 4672	Фёдор	А что необычного в сырой печени? Если в ней нет никаких паразитов, то вполне при... Ренат, 4 янв 2025, 19:34
Малосольная щука в маринаде 6 / 5181	Петя	Получается всего за 4 дня можно получить такую вкусность. Щука мне в основном пр... Zima24, 4 янв 2025, 02:46
Как сохранить пойманную рыбу в жару и довести до дома? 4 / 4052	Сергей.П	Даже не знаю, не всем будет удобно чистить рыбу на месте, а уж тем более солить.... Санек, 30 дек 2024, 13:01
Рыбий жир в домашних условиях с речной рыбы 4 / 7906	Валера	написал: Вот так вот, а я постоянно всё &quot;лишнее&quot; выкидываю и н... Krit, 27 дек 2024, 12:18
Как пожарить рыбу: лучшие способы и советы 3 / 2080	Евгений	написал: А я вот к своему стыду маринад почти никогда не использовал, наверное п... Krit, 24 дек 2024, 14:11
Как разделать рыбу на филе? 5 / 4354	Анатолий Рыбаков	Красота, жаль не с каждой рыбой всё будет так легко и просто, но стремиться нужн... Hikolay, 23 дек 2024, 15:49
Как разделать карпа 2 / 2354	rybak	Красота, действительно настоящее искусство разделки, но думаю очень важно, чтобы... Nesterov, 18 дек 2024, 13:44
Можно ли есть рыбу, пойманную в Москва-реке? 3 / 10129	Керилл Чернов	Да ничего страшного в целом не будет мне кажется, исследования конечно показываю... ILaya, 18 дек 2024, 11:33
Как правильно выбирать креветки? 1 / 2002	Ринат	Даже не задумывался о том, чтобы выбирать креветки, продают же в магазине - знач... ILaya, 18 дек 2024, 11:03