Я с детства очень люблю речную рыбу. В моей семье есть судачковый суп - лекарство от всех болезней!
Готовится он элементарно: Филе судака закидываешь в маленькую кастрюлю, крошишь к нему немного морковки и картошки и варишь бульон. Затем процеживаешь, подсаливаешь и подаешь с подсушенным на сковородке белым хлебом. Вся наша семья лечила любые болезни этим судачковым супчиком. Я до сих пор уверен в его несокрушимой силе. Попробуйте!
Форумы рыбаков
Форум переведён в режим чтения: новые темы и ответы временно не принимаются. Все обсуждения сохранены.
Страницы:
1
Судачковый суп
|
Звучит очень вкусно, захотелось попробовать. Вообще, предпочитаю жареного судака, но иногда можно и поэкспериментировать со своими предпочтениями, спасибо за рецепт. |
|
|
Думаю суп вполне можно разнообразить приправами дополнительными или вовсе заменить картошку на какой-нибудь рис, тоже супчик неплохой получится. Как по мне рыба с рисом отлично сочетается. |
|
Страницы:
1
Сейчас смотрят
Всего участников: 1282