Интересное

1,5 кг карпа (выход фарша около 750 гр), 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки смеси рубленой зелени укропа, петрушки, базилика, пряности – на кончике ножа (паприка сладкая, молотый кориандр, молотый тмин, куркума, острый красный перец, сухой тимьян и молотый имбирь), соль по вкусу, 2 столовые ложки оливкового масла, по 3 столовые ложки красного сухого вина и крепкого бульона, приготовленного из отходов от разделки карпа.

Для начинки: 3 луковицы, 150 гр отварных лесных грибов (лучше боровиков или опят),
можно заменить сухими грибами, замоченными в воде на ночь, 50 гр сливочного масла. 

Добрый день.

В наше время рыбалка приобрела особое значение для миллионов людей. Она стала излюбленным видом активного отдыха на природе, разделилась на множество форм и направлений, обрела Современные технологии и материалы. 

Приветствую всех.

Сегодня постараюсь ответить на такой вопрос: как можно ловить рыбу на безмотылку или как вообще поймать рыбу без насадки на мормышку? Это же нереально, скажете вы. Что надо для этого сделать и какие это секреты, которые на 100 процентов вам помогут? Вот об этом сегодня и пойдет речь.

Ингредиенты:

Около 200 гр филе рыбы без кожи, 20-30 гр репчатого лука, 1 маленький зубчик чеснока, 1 чайная ложка сливок, 1 столовая ложка рубленой пряной зелени, около 40 гр сливочного масла, около 100 мл кефира, 2 столовые ложки сметаны, 100 мл домашнего томатно-сливового соуса, 10-15 штук макаронных ракушек для фарширования, соль по вкусу.

Здравствуйте, уважаемые рыболовы. 

Тема нашего сегодняшнего выпуска - голавль. Мы выбрали 13 наиболее важных и интересных, на наш взгляд, вопросов по голавлю.

Рыбаки, всем привет.

Сегодня тема простая и одновременно очень сложная. Собираем зимнюю кивковую удочку.

Всем привет.

Сегодня поговорим про классную уловистую снасть жерлицы. Расскажу три варианта оснасток жерлицы: с странником, с двойником и одинарным крючком. Покажу все нюансы от регулировки катушки вплоть до того, как насаживать живца.

Всем привет.

В этом обзоре будем разбираться со всем многообразием зимних рыболовных удочек.

400  гр. речной рыбы, 0,6 литра воды, 2 луковицы, 1 небольшая морковь, 2 столовые ложки топленого масла, 200 гр. риса, 50 гр. цветной капусты, 1 помидор, 1 столовая ложка моченой брусники, 1 чайная ложка рубленого зеленого лука, перец, соль, шафран, паприка, щепотка пряностей для рыбы.