Форумы рыбаков

Консервируете ли сами рыбу дома? Домашнюю тушенку, знаю, что многие делают после забоя порося или коровы. А вот чтобы рыбные консервы домашние делали - встречаю крайне редко. Вопрос - почему.
А вы делаете такие иногда?