Вход
ПодписатьсяБутерброды с хеком и икрой сельди
- 50-100 гр предварительно замаринованного филе хека (желательно два кусочка от хвоста – там вообще нет внутренних костей)
- около 100 мл молока
- 1-2 кусочка хлеба
- 1 чайная ложка икры (трески, минтая или хека)
- перышко зеленого лука, полоска красного сладкого перца
- ½ киви
Филе хека залить горячим молоком и припустить 4-5 минут. Рыбу вынуть из молока, обсушить. С хлеба удалить корки, подсушить на сухой сковороде. Киви очистить. Хлеб смазать икрой, положить рыбу, посыпать зеленым луком. Бутерброд положить на тарелку, гарнировать киви и полоской перца.
Достижения
Лайков
23
Баллов
113
Сообщений на форуме
6
Комментариев
3
- Комментарии (3)
Чтобы написать комментарий войдите
или зарегистрируйтесь
27.11.2022
Такое аппетитное блюдо, а о рыбе в названии даже не слышал, интересно. Хотелось бы узнать, где поймать такую рыбку, а то звучит как-то слишком экзотично, даже не знаю, что думать. 
28.11.2022
Наверняка не в наших широтах, рыбка морская и обитает где-то в тихом океане, у берегов каких-нибудь южных стран. В общем, поймать её самостоятельно будет ой как не просто.
22.01.2023
Круто получилось.
Загрузка комментариев...
