Рыбный рулет с сыром

  Костян
1.396K
1 лист тонкого лаваша 100 г плавленого сыра 100 г консервированных сардин в масле или собственном соку 3 ст. л. майонеза 5–6 веточек укропа соль по вкусу 
Рыбный рулет с сыром
  1. Сардины выложить в дуршлаг, чтобы стек бульон, очистить от костей и очень мелко нарезать ножом.
  2. Плавленый сырок размять. Если он твердый, добавить немного майонеза или сметаны.
  3. Лаваш намазать слоем сыра, выложить нарезанную рыбу, посыпать мелко нарезанным укропом и смазать майонезом.
  4. Как можно плотнее свернуть лаваш рулетом и дать пропитаться.
  5. Перед подачей на стол разрезать на порционные куски, украсить майонезом, зеленью, кружочками огурца.

Свежие материалы