Вход
Александр
Специальная информация
Публикации
Достижения
8 постов
Здорова, рыбаки.
Начался сезон зимнего спиннинга. Чуть - чуть другой подход к ловле рыбы, оснастка другая, сама тактика и техника ловли осенняя, когда уже вода остыла.
ПРОДУКТЫ: 6 порций.
морской окунь весом 1 кг - 3 ст. ложки оливкового масла - 1 ст. ложка измельченной зелени - 100 мл овощного бульона - 50 мл белого вина - 2 зубчика чеснока - 2–3 веточки розмарина - щепотка свежемолотого черного перца
ПРОДУКТЫ: 5 порций.
500 г филе хека 10 креветок в панцирях 5 картофелин 2 моркови 2 помидора 2 лавровых листа 3–4 горошины душистого перца 2 ст. ложки растительного масла перец и соль по вкусу
Колено или 2-я фаланга камчатского краба очищенные варено-мороженые Для тыквенного супа:
овощной бульон 1,2–1,3 кг мякоти несладкой тыквы веточка тимьяна оливковое масло соль листья петрушки Овощной бульон:
На 1,5 л овощного бульона: 2,2 л воды, 1 головка репчатого лука, 1/2 белой части лука-порея, 1 стебель сельдерея, 1 морковь, по 3 кусочка сушеных корней петрушки, сельдерея и пастернака, 6 стеблей свежей петрушки, стебли свежего фенхеля или 1/2 ч. л. семян фенхеля
На 4 порции:
400 г варено-мороженых фаланг камчатского краба в панцире, 1 кг сладких помидоров, 60 мл оливкового масла, несколько капель соуса Табаско, 1 авокадо, сок 1/2 лайма, 2 огурца, соль, черный, молотый перец, 1 ч. л. бальзамического уксуса, листья кинзы или ростки горошка
Друзья, всем привет!
Лед сошел! Рыбаки выходят на водоемы и начинают ловить на фидерные снасти, на поплавочные. В общем, белая рыба в этот период не самая активная, и поставить ее на точку и начать активно ловить поможет нам, конечно же, правильная прикормка.
1 статья
Здорова, рыбаки.
Начался сезон зимнего спиннинга. Чуть - чуть другой подход к ловле рыбы, оснастка другая, сама тактика и техника ловли осенняя, когда уже вода остыла.
4 рецепта
ПРОДУКТЫ: 6 порций.
морской окунь весом 1 кг - 3 ст. ложки оливкового масла - 1 ст. ложка измельченной зелени - 100 мл овощного бульона - 50 мл белого вина - 2 зубчика чеснока - 2–3 веточки розмарина - щепотка свежемолотого черного перца
ПРОДУКТЫ: 5 порций.
500 г филе хека 10 креветок в панцирях 5 картофелин 2 моркови 2 помидора 2 лавровых листа 3–4 горошины душистого перца 2 ст. ложки растительного масла перец и соль по вкусу
Колено или 2-я фаланга камчатского краба очищенные варено-мороженые Для тыквенного супа:
овощной бульон 1,2–1,3 кг мякоти несладкой тыквы веточка тимьяна оливковое масло соль листья петрушки Овощной бульон:
На 1,5 л овощного бульона: 2,2 л воды, 1 головка репчатого лука, 1/2 белой части лука-порея, 1 стебель сельдерея, 1 морковь, по 3 кусочка сушеных корней петрушки, сельдерея и пастернака, 6 стеблей свежей петрушки, стебли свежего фенхеля или 1/2 ч. л. семян фенхеля
На 4 порции:
400 г варено-мороженых фаланг камчатского краба в панцире, 1 кг сладких помидоров, 60 мл оливкового масла, несколько капель соуса Табаско, 1 авокадо, сок 1/2 лайма, 2 огурца, соль, черный, молотый перец, 1 ч. л. бальзамического уксуса, листья кинзы или ростки горошка
1 прикормка
Друзья, всем привет!
Лед сошел! Рыбаки выходят на водоемы и начинают ловить на фидерные снасти, на поплавочные. В общем, белая рыба в этот период не самая активная, и поставить ее на точку и начать активно ловить поможет нам, конечно же, правильная прикормка.
1 отчет
