Форумы рыбаков

Форумы рыбаков » Рыбалка » Курилка » Сколько храните рыбу после улова?
Страницы: Пред. 1 2
Ответить
Сколько храните рыбу после улова?
 
Хранить рыбу в морозилке - испортить улов. Обрабатываю сразу же по приезду, чем свежее рыба тем вкуснее. А уж про месяц в морозилке - ну там безвкусное нечто останется, а не рыба. Сутки в ведре - то же самое, снулая рыба не только невкусная, но и может быть опасной для здоровья.
1 Нравится
 
У нас в семье любят только очень свежую рыбу. Поэтому мы стараемся. чтобы улов как можно быстрее попадал на кухню. Иногда правда это не получается, тогда стараюсь раздать рыбу знакомым.
0 Нравится
 
Перейти к сообщению
У нас в семье любят только очень свежую рыбу. Поэтому мы стараемся. чтобы улов как можно быстрее попадал на кухню. Иногда правда это не получается, тогда стараюсь раздать рыбу знакомым.
Несколько рискованно, учитывая, что семейство карповых (карп, лещ, язь и т.п.) могут страдать описторхозом, то есть червями, которые могут поразить и человека. Я вот рыбу в заморозку сразу кидаю, так черви умирают, а уж потом готовим. Другие породы можно и свежими :)
0 Нравится
Страницы: Пред. 1 2
Ответить
Форма ответов
Текст сообщения*
Загрузить картинки