Форумы рыбаков

Поиск  Пользователи  Правила  Войти
Форумы рыбаков »  Рыбалка »  Курилка »  Что готовите из рыбы на рыбалке?
Форум переведён в режим чтения: новые темы и ответы временно не принимаются. Все обсуждения сохранены.
Страницы: 1 2
Ответить
RSS
Что готовите из рыбы на рыбалке?
 

Ну понятно, что уху и жареную рыбу - это самое распространенное что можно приготовить из рыбы на рыбалке. 
А что-то еще готовите из интересного, чтобы еще и остальным тоже посоветовать? Из не слишком замороченных вариантов. Попроще. 

1Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 

Рыбалка все же не кухня, всего что есть на нормальной кухне с собой не взять. Так что самое популярное, это уха. Ее есть можно постоянно :) Ну и просто пожарить рыбку в фольге, тоже очень вкусно.

0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 
написал: Рыбалка все же не кухня, всего что есть на нормальной кухне с собой не взять. Так что самое популярное, это уха. Ее есть можно постоянно Ну и просто пожарить рыбку в фольге, тоже очень вкусно.
Ну если поехал не на день и не с одной ночевкой, а, например, в Карелию на рыбалку на пару недель, тогда только одна уха и жареная рыба быстро смогут надоесть. По себе знаю. 
0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 
написал: Перейти к сообщению Рыбалка все же не кухня, всего что есть на нормальной кухне с собой не взять. Так что самое популярное, это уха. Ее есть можно постоянно Ну и просто пожарить рыбку в фольге, тоже очень вкусно. Ну если поехал не на день и не с одной ночевкой, а, например, в Карелию на рыбалку на пару недель, тогда только одна уха и жареная рыба быстро смогут надоесть. По себе знаю.
Тушенка с любой крупой вам в помощь. Люблю больше всего тушенку с гречкой и с перловкой. Ну а чего? Полезно и сытно. И ничего сложного в приготовлении. Можно погуще сделать, а можно как суп. Тоже разнообразие. 
0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 
написал: Тушенка с любой крупой вам в помощь. Люблю больше всего тушенку с гречкой и с перловкой. Ну а чего? Полезно и сытно. И ничего сложного в приготовлении. Можно погуще сделать, а можно как суп. Тоже разнообразие.
Тушенка вообще тема в долгом походе. И с рисом можно, и с макаронами, при желании с гречкой, а если еще и грибов насобираете, то вообще песня получиться может.
0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 

В основном уху! Получается волшебная! Также можно закоптить или пожарить, тоже будет очень вкусная рыбка

0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 
написал: В основном уху! Получается волшебная! Также можно закоптить или пожарить, тоже будет очень вкусная рыбка
Коптить конечно хорошо, но вот это процесс не быстрый и если приехали на день, просто не успеете. А вот уха или просто в фольге зажарить, то вообще тема получается :) 
0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 

У моего друга есть миникоптильня. На щепках коптить надо. Иногда берет с собой, когда с ночевкой едем. Прикольно получается даже в такой маленькой. 

0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 
написал: У моего друга есть миникоптильня. На щепках коптить надо. Иногда берет с собой, когда с ночевкой едем. Прикольно получается даже в такой маленькой.
Ну если только с ночевкой, как ни крути, но даже в этой небольшой коптильне, рыбу часа два-три надо коптить. Есть у меня такая на даче, иногда балуемся с рыбкой или мясом.
0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 

Да, другого никто ничего и не придумывает из рыбы готовить. Уха, да жареная или запеченная рыба. А зачем мудрить? Если изыски придумывать, то на готовку может время уйти лишнее, а не на саму рыбалку. 

0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 
написал: Да, другого никто ничего и не придумывает из рыбы готовить. Уха, да жареная или запеченная рыба. А зачем мудрить? Если изыски придумывать, то на готовку может время уйти лишнее, а не на саму рыбалку.
Да какие там особо изыски? Разве только в приправах, но и жарить тоже можно по разному. Пробовал как-то жарить на шампурах для кебаба. Отлично получилось, но вот надо тщательно смотреть, может развалиться и в костер упасть.
0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 

На рыбалку всегда берётся котелок с картошкой и луком. А это предполагает приготовление ухи. А вот остальное это уже изыски за дополнительную плату и снижает уровень романтики общения с дикой природой. Но некоторые отдыхающие берут и водку и мясо для шашлыков. Это неправильно.

0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 
написал: На рыбалку всегда берётся котелок с картошкой и луком. А это предполагает приготовление ухи. А вот остальное это уже изыски за дополнительную плату и снижает уровень романтики общения с дикой природой. Но некоторые отдыхающие берут и водку и мясо для шашлыков. Это неправильно.
Про морковку забыли. Ее тоже обязательно беру одну-две штуки помимо картошки и лука. Ну и крупу разную беру. Что пшено, что рис, что гречку. 
0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 
написал: Перейти к сообщению На рыбалку всегда берётся котелок с картошкой и луком. А это предполагает приготовление ухи. А вот остальное это уже изыски за дополнительную плату и снижает уровень романтики общения с дикой природой. Но некоторые отдыхающие берут и водку и мясо для шашлыков. Это неправильно. Про морковку забыли. Ее тоже обязательно беру одну-две штуки помимо картошки и лука. Ну и крупу разную беру. Что пшено, что рис, что гречку.
Я все овощи беру, которые жена с собой дает еще помимо картошки, лука и моркови. Все сгодится. Особенно, если дома уже что-то пропадать или подвядать начало. Те же самые кабачки, баклажаны, сельдерей и прочее. 
0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 
написал: Перейти к сообщению Перейти к сообщению На рыбалку всегда берётся котелок с картошкой и луком. А это предполагает приготовление ухи. А вот остальное это уже изыски за дополнительную плату и снижает уровень романтики общения с дикой природой. Но некоторые отдыхающие берут и водку и мясо для шашлыков. Это неправильно. Про морковку забыли. Ее тоже обязательно беру одну-две штуки помимо картошки и лука. Ну и крупу разную беру. Что пшено, что рис, что гречку. Я все овощи беру, которые жена с собой дает еще помимо картошки, лука и моркови. Все сгодится. Особенно, если дома уже что-то пропадать или подвядать начало. Те же самые кабачки, баклажаны, сельдерей и прочее.
Баклажаны в принципе с кабачками тоже можно к жареной рыбе. Не особо идут, но пойдут. На свежем воздухе съедается все очень быстро и то ли кислород, то ли еще что... ешь и не толстеешь, а аппетит звериный. 
0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 

Точно! если на природе, то постоянно хочется есть. А рыба - некалорийная. Самое калорийное из того, что берешь - это картошка и крупы. 

0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 

Ну это же кайф. Ешь много, не толстеешь, ешь в удовольствие и в удовольствие готовишь на природе. 

0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 

Да, наверное специалисты по питанию смогут это объяснить, но ведь  реально на воздухе свежем и есть хочется вечно и ешь много и не толстеешь. Красота! Ну если только не сидишь постоянно и не жрешь как не в себя, вообще не двигаясь. 

0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 
написал: Да, наверное специалисты по питанию смогут это объяснить, но ведь реально на воздухе свежем и есть хочется вечно и ешь много и не толстеешь. Красота! Ну если только не сидишь постоянно и не жрешь как не в себя, вообще не двигаясь.
Ну как бы на воздухе не так уж и часто получается поесть, что бы прямо вот поправиться, так что вопрос о том, откладывается ли съеденное на боках и пузе, как бы остается открытым :) 
0Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
 

У меня дома запросто откладывается на боках и пузе. А когда на рыбалке, то и ем много и наоборот еще похудеть могу. Не взвешивался, но по ощущениям так было всегда. 

1Нравится
Профиль
ЦитироватьИмя
Страницы: 1 2
Ответить
BBCode   Правила
Форма ответов
Текст сообщения*
Редактор сообщения Загрузить картинки
 
 
 
Ответить Просмотр

Сейчас смотрят

Всего участников: 1282