Вход
Пирожки с судаком в слоенном тесте
слоеное бездрожжевое тесто (2 пласта)
филе судака (по 100 г) 8 кусков
помидор (по 6 мм) 8 толстых кружков
лук (по 6 мм) 8 толстых кружков
сливочное масло 8 кубиков
яйцо для смазки 1 шт.
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец, сушеный базилик
- Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
- Раскатать тесто, разрезать на 8 прямоугольников.
- На середину теста складываем стопочкой кусок рыбы, кружок лука, кружок помидора. Посолить, поперчить, присыпать базиликом и положить кубик сливочного масла.
- Завернуть края теста, смазать яйцом. Так же сформировать остальные пирожки.
- Выпекать до готовности при 200 °С.
Приятного аппетита!
Достижения
Лайков
112
Баллов
675
Сообщений на форуме
34
Комментариев
9
- Комментарии (3)
Чтобы написать комментарий войдите
или зарегистрируйтесь
R
выглядит круто
Главное начинки побольше)
Люблю выпечку из соленого теста, с рыбой пирожки не пробовала , но думаю очень вкусно, так как тесто легкое и воздушное очень подойдёт к рыбе. Спасибо за рецепт , обязательно попробую!
