Рыбный рулет с сыром

37
0
  • 1 лист тонкого лаваша
  • 100 г плавленого сыра
  • 100 г консервированных сардин в масле или собственном соку
  • 3 ст. л. майонеза
  • 5–6 веточек укропа
  • соль по вкусу 
  1. Сардины выложить в дуршлаг, чтобы стек бульон, очистить от костей и очень мелко нарезать ножом. 
  2. Плавленый сырок размять. Если он твердый, добавить немного майонеза или сметаны. 
  3. Лаваш намазать слоем сыра, выложить нарезанную рыбу, посыпать мелко нарезанным укропом и смазать майонезом. 
  4. Как можно плотнее свернуть лаваш рулетом и дать пропитаться.
  5.  Перед подачей на стол разрезать на порционные куски, украсить майонезом, зеленью, кружочками огурца.

Возврат к списку

  • Комментарии
Загрузка комментариев...