Доводилось как то пробовать осетра сыроежку, решил так же сделать сёмгу, получилось не плохо, купил кусок свежей сёмги, порезал на стейки, не солил не перчил, взял соль насыпал в тарелочку, туда же добавил чёрного перца, все перемешал, теперь берёшь кусочек сёмги и макаешь туда, очень вкусно, чувствуется вкус мяса рыбы.
Форумы рыбаков
Сёмга, вкусное мясо