Форумы рыбаков

написал: Перейти к сообщению Опытные тут какие. Я даже не знаю такого слова. Но учту, что есть такое и что длительная заморозка помогает. Любой рыбак знает про червей в речной рыбе. Более того, многие даже видели их воочию. И это реальная проблема может быть для здоровья.

Но ведь не все яйца убиваются заморозкой. Ведь говорят, что живые организмы - цисты, яйца, вирусы находили в многовековых ледовых слоях Антарктиды. 

Не туда ушли... не по теме. Просто хорошо прожарьте рыбу в масле или пропеките подольше и все будет и вкусно и полезно. 

написал: Рыбу не сложно готовить. Приноровится любой мужик. Это вам не борщ вкусный научиться готовить, где куча всяких тонкостей, нюансов и временнЫх затрат.

написал: Уху проще варить, чем борщ, ИМХО. Ингредиентов намного меньше. И мороки. А вот длительность приготовления иногда зависит от душевности подхода к процессу).

Да и рыбу я бы посчитал за один ингредиент. Так же можно сказать и про борщ, что туда можно несколько видов мяса добавить. Вкуснее будет. 

Мне тоже с ухой проще. Причем иногда картоху пополам только режу, моркву могу целой бросить, как и лук, а рыбу... ну кусками, да. Просто. С борщом так не прокатит. 

У меня жена тоже очень вкусно готовит. И запекает рыбу и жарит. Вялить и солить берусь сам. А она в остальном хорошо разбирается. 

Ребят, а как вы солите рыбку, чтобы она не сухой была, а гибкость сохраняла как можно дольше? У меня вот эта проблема есть.