Вход
ПодписатьсяФиле рыба в кляре просто и вкусно рецепт+фото
Добрый день сегодня хочу рассказать как готовить вкуснятину, рыбное филе в кляре
Нарезаю рыбное филе на брусочки, солю и добавляю специй для рыбы, у меня филе минтая, делаю кляр разбиваю яйца в чашу подсаливаю не много взбиваю добавляю майонез соединяю добавляю муки снова взбиваю, кляр должен получиться такой густоты как тесто на оладьи.
Филе окунаю в кляр и выкладываю на разогретую сковородку с подсолнечным маслом обжариваться, обжариваю на одной стороны минуты 3-4 до золотистого цвета затем переворачиваю накрываю крышкой и еще минуты 3-4 обжариваю с другой стороны, выкладываю готовое филе на бумажное полотенце что бы избавиться от жира, филе в кляре готово реально пальчики оближешь.
Достижения
Лайков
252
Баллов
300
Сообщений на форуме
65
Комментариев
14
- Комментарии (1)
Чтобы написать комментарий войдите
или зарегистрируйтесь
04.06.2025
Выглядит очень аппетитно! Я недавно делала минтай в кляре, но немного другой рецепт, теперь попробую ваш.
Минтай рыба не плохая, но сколько не убирала кости , они всё равно остаются(
Минтай рыба не плохая, но сколько не убирала кости , они всё равно остаются(
Загрузка комментариев...
