Рыбалка
Интересное
Рецепты рыбных блюд
Пирожки с судаком в слоенном тесте

Пирожки с судаком в слоенном тесте

  Емеля
слоеное бездрожжевое тесто (2 пласта)  филе судака (по 100 г) 8 кусков  помидор (по 6 мм) 8 толстых кружков  лук (по 6 мм) 8 толстых кружков  сливочное масло 8 кубиков  яйцо для смазки 1 шт.  оливковое масло  соль, свежемолотый черный перец, сушеный базилик
Пирожки с судаком в слоенном тесте
  1. Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
  2. Раскатать тесто, разрезать на 8 прямоугольников.
  3. На середину теста складываем стопочкой кусок рыбы, кружок лука, кружок помидора. Посолить, поперчить, присыпать базиликом и положить кубик сливочного масла.
  4. Завернуть края теста, смазать яйцом. Так же сформировать остальные пирожки.
  5. Выпекать до готовности при 200 °С.
Здесь можно использовать любую белую рыбу, например палтус, кефаль, треску.

Приятного аппетита!

Свежие материалы

Гости к красной икре даже не притронулись: вместо надоевших бутербродов сделала намазку из трески — тарелка пустеет за минуты Гости к красной икре даже не притронулись: вместо надоевших бутербродов сделала намазку из трески — тарелка пустеет за минуты
Зимняя плотва та ещё привереда: 7 запахов, которые помогут разбудить клёв даже в глухозимье Зимняя плотва та ещё привереда: 7 запахов, которые помогут разбудить клёв даже в глухозимье
Насадили на крючок — рыба встала в очередь: какую рыбу манит этот «дедовский деликатес» по холодной воде и какое сало выбрать, чтобы не остаться с пустым садком Насадили на крючок — рыба встала в очередь: какую рыбу манит этот «дедовский деликатес» по холодной воде и какое сало выбрать, чтобы не остаться с пустым садком