Салака жареная
600–700 г салаки, 60 мл растительного масла, 1 /2 пучка укропа, 1 /2 пучка петрушки, 1 /2 пучка сельдерея, перец, соль.
Подготовленную рыбу нарезают порционными кусками, солят, перчат, смазывают растительным маслом и
жарят на решетке над углями до готовности. Рыбу подают
к столу, украсив вымытой и мелко нарезанной зеленью.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
