Миноги с луком

  Admin
1.486K

Жареные миноги (продаются в пластиковых контейнерах в желе) 500 г  Красный лук 1 шт. ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
Оливковое масло 4 ст. л.  Русская горчица 1 ст. л.  Красный винный уксус 2 ст. л. 

Миноги с луком
  1. Отрежьте миногам головы и выбросьте. Тушки разрежьте на кусочки длинной 3-4 сантиметра и выложите на дно широкой селедочницы.
  2. Лук нарежьте кольцами и выложьте по верх миног.
  3. Ингредиенты для заливки взбейте миксером или вилкой и равномерно залейте блюдо.
  4. Накройте тарелку пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут. Блюдо готово!

Свежие материалы