Вход
В сезон простуд и холодов люди привычно скупают лимоны и дорогие витамины. Однако укрепить организм можно более доступным способом. Известный врач-диетолог Елена Соломатина рекомендует обратить внимание на иван-чай. Это натуральное средство отлично поддерживает иммунитет и идеально подходит для вечернего времени.
Уникальный состав и польза
Иван-чай является настоящей природной аптечкой. В его составе полностью отсутствует кофеин, зато присутствует комплекс важных элементов:
- Витамины группы A, C и B
- Магний и калий
- Кальций и железо
Горячий настой помогает эффективно бороться с сезонными вирусами, снижает уровень стресса и нормализует сон. Кроме того, напиток улучшает работу пищеварения и блокирует воспалительные процессы.
Правила выбора и заваривания
Для максимального эффекта выбирайте качественное сырье. У ферментированного продукта чаинки должны быть темными и однородными, без зеленых вкраплений и резкого химического запаха. Знак ЕАС на упаковке обязателен.
Заливайте сухую траву водой с температурой около 90 градусов. Настаивайте напиток 15 минут. Листья можно использовать повторно, вкус и аромат при этом сохраняются.
Кому продукт противопоказан
Природное средство имеет ограничения. Чай нельзя давать детям до 6 лет. Осторожность нужна при пониженном давлении, варикозе, тромбозах и приеме антикоагулянтов. Напиток запрещен при обострении гастрита, язвы или колита. Также настой усиливает действие успокоительных и снотворных препаратов.
