Вход
ПодписатьсяЩука обжаренная на сале сочная рецепты от рыбаков
Что бы щука была сочная, жарим ее на сале.
Берем щуку, желательно свежую, потрошим, нарезаем стейками. Разогреваем сковороду и вместо масла кладем сало, порезанное кусочками. Пока сало жарится, солим, перчим рыбу. Как только сало дало жир, выкладываем нашу щуку на сковородку без муки. Прожариваем обе стороны до полной готовности. За счет сала блюдо получится очень вкусным и сочным. На оставшиеся шкварках можно поджарить картошку.
Достижения
Лайков
4253
Баллов
12218
Сообщений на форуме
346
Комментариев
48
- Комментарии (2)
Чтобы написать комментарий войдите
или зарегистрируйтесь
01.09.2022
Надо попробовать, потому что у меня щука всегда получается сухой. И для того, чтобы этого не было, я стал делать только котлеты из нее. Или могу еще нафаршировать. Но не всегда охота возиться.
25.01.2023
Не, я не люблю сало.
Загрузка комментариев...
Новое на форуме
Крючки в подарок от фирмы «Owner».
0
В каких интернет магазинах заказывать снасти?
26
Коллеги, давно ловлю на «резинку» с берега.
2
ПРОДАЕТСЯ КРУГЛОГОДИЧНАЯ ДЕЙСТВУЮЩАЯ РЫБОЛОВЕЦКАЯ БАЗА ОТДЫХА!
0
Уютные домики для рыбаков в п. Переправа Корсака (Красноярский р-н)
1
Что по поводу шашлыка на рыбалке?
50
