http://russrybalka.ru Новое в теме Что по поводу шашлыка на рыбалке? форума Курилка на сайте russrybalka.ru [russrybalka.ru] ru http://backend.userland.com/rss2 Wed, 29 Apr 2026 23:38:46 +0300 Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Я лично чаще рыбку на углях люблю, хотя и мясом не брезгую)) Важно баланс держать, иначе на клёв времени не хватит на Рыбалка1 правильно заметили)) С маринадом согласен полностью: лишнее только вредит! Кусок хороший сам по себе вкусный, зачем его химией портить?  
13.03.2026 18:51:50, Евгений.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message8194/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message8194/ Fri, 13 Mar 2026 18:51:50 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Есть рыбалка и есть выезд на шашлык с удочкой. Когда забросил удилище и забыл про него. Вроде как на рыбалке, а на самом деле одно название. На шашлыках уже не важно поймал рыбу или нет)))
12.03.2026 08:22:05, Оleg Vel.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message8189/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message8189/ Thu, 12 Mar 2026 08:22:05 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Если ехать хорошей и большой компанией и на несколько дней, то шашлык просто необходим, так как рыбалка это тоже активный вид отдыха и полезного времяпровождения.
11.03.2026 15:09:19, Петр.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message8187/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message8187/ Wed, 11 Mar 2026 15:09:19 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Ну это, кому как нравится. Самое главное если все дела сделать и есть из чего готовить, то почему бы и нет
10.03.2026 07:48:02, Женя.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message8179/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message8179/ Tue, 10 Mar 2026 07:48:02 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Если уж ехать на рыбалку, то и заниматься рыбалкой. А не шашлыками. Просто приготовление мяса занимает кучу времени, какой смысл это делать на рыбалке, лично я не понимаю...
09.03.2026 10:59:02, Антон Мельников.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message8174/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message8174/ Mon, 09 Mar 2026 10:59:02 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Для меня рыбалка, процесс интимный, уединение, побыть с самим с собой. Шашлык-это другое, компания, выпивка, веселье. Ну максимум разжечь не большой костер, пожарить сосиски, но шашлыком это никак не назовешь.  
01.01.2026 10:07:33, андрей потахин.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message7730/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message7730/ Thu, 01 Jan 2026 10:07:33 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Если я еще могу понять приготовление ухи на рыбалке, то шашлык не понимаю от слова совсем. Если ты едешь рыбачить, то рыбалкой и занимайся, если на шашлыки, то пусть будут только они.
01.01.2026 02:03:15, Максим.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message7729/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message7729/ Thu, 01 Jan 2026 02:03:15 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Если я езжу на рыбалку, то всегда один. Следовательно, одному жарить шашлык бред. Я считаю, что если едешь рыбачить, то уж рыбалкой и занимайся, и не отвлекайся ни на что другое. А вот на природу часто выезжаю с семьей, там уже и шашлыки, и пивасик, и все остальное.  
08.08.2025 09:48:34, Grigoriiiii.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message7388/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message7388/ Fri, 08 Aug 2025 09:48:34 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Не приветствую этого, хотя личное дело каждого. Просто я не особо люблю отвлекаться от рыбалки, слишком кайфовый процесс. Обычно поставлю несколько пружинок, а сам на удочку тем временем рыбачу, т.е. вообще не до готовки.  
24.07.2025 09:20:33, Николай.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message7323/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message7323/ Thu, 24 Jul 2025 09:20:33 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Альберт, да легче легкого. На пять минут передержал мясо на мангале и все. Мясо вместо мягкого и вкусного становится похожей на подошву, которую прожевать крайне проблематично.
10.04.2025 11:18:05, VeryGood.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message6520/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message6520/ Thu, 10 Apr 2025 11:18:05 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Надо же... мне кажется, что мясо сложно испортить. Хотя долгое время не знал такую тонкость, что нельзя уксус или лимон добавлять сразу при мариновании. Что это надо добавлять за 10-15 минут до готовки, так как иначе из мяса кислота вытягивает влагу.  
07.03.2025 14:52:53, Альберт.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5866/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5866/ Fri, 07 Mar 2025 14:52:53 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.

====quote====
написал:
Мне почему-то кажется, что кавказские национальности с детства умеют шашлык жарить. Их сразу с пацаненского возраста отцы и деды привлекают к мужской готовке.  
=============
Это кажется. В реальности, в лучшем случае один из десяти сможет что-то толковое приготовить из мяса, а остальные девять, обычные рукожопы, как и все остальные  
07.03.2025 11:00:12, Жданов.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5849/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5849/ Fri, 07 Mar 2025 11:00:12 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Для меня процесс маринования и процесс жарки шашлыка едва ли не круче самого поедания результата).  
06.03.2025 22:19:31, Альберт.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5847/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5847/ Thu, 06 Mar 2025 22:19:31 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.

====quote====
написал:
Мне почему-то кажется, что кавказские национальности с детства умеют шашлык жарить. Их сразу с пацаненского возраста отцы и деды привлекают к мужской готовке.  
=============
Ну да... кавказские мужчины и мясо (его готовка) - это устойчивая ассоциация полнейшей совместимости. Но, кажется, что я тоже от них не отстаю).  
06.03.2025 20:39:33, OlegX.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5838/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5838/ Thu, 06 Mar 2025 20:39:33 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Мне почему-то кажется, что кавказские национальности с детства умеют шашлык жарить. Их сразу с пацаненского возраста отцы и деды привлекают к мужской готовке.  
06.03.2025 17:34:04, Фил.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5829/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5829/ Thu, 06 Mar 2025 17:34:04 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Думаете? Я был как-то в Грузии на отдыхе больше месяца. Шашлык везде был отменным, где бы ни пробовал. А вот в Армении не доводилось еще побывать.  
06.03.2025 17:28:40, Lord.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5825/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5825/ Thu, 06 Mar 2025 17:28:40 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.

====quote====
написал:
Тогда и у грузина тем более). Армянины и грузины - асы в приготовлении вкусных шашлыков. Да и вообще разнообразного вида мяса.  
=============
Да тоже миф... Среди них, вот поверьте, большинство вообще не умеет готовить мясо, они просто себя пиарят очень хорошо, но не более того.
05.03.2025 10:29:39, Михалыч.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5726/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5726/ Wed, 05 Mar 2025 10:29:39 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Тогда и у грузина тем более). Армянины и грузины - асы в приготовлении вкусных шашлыков. Да и вообще разнообразного вида мяса.  
03.03.2025 21:55:03, Альберт.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5671/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5671/ Mon, 03 Mar 2025 21:55:03 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Рыбак-любитель, да я так понимаю, что у каждого армянина есть свой рецепт шашлыка и свой набор специй. А так... Да не должно их быть много, если мясо хорошее. Соль, перец, шмели-сунели, ухцо-сунели и этого вполне достаточно.
03.03.2025 11:10:24, Женя.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5628/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5628/ Mon, 03 Mar 2025 11:10:24 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Что-то кажется простовато для армянского рецепта, когда в составе даже специи не указаны). Какие именно должны быть?
02.03.2025 23:17:55, Рыбак-любитель.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5617/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5617/ Sun, 02 Mar 2025 23:17:55 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Фил, да у всех свои рецепты мариновки шашлыка и каждый считает свой рецепт просто уникальным. Я лично делаю мясо по традиционному армянскому рецепту. Специи, минеральная вода и лук. И все. Получается вкусно. Все остальное от лукавого.
27.02.2025 11:25:31, Михалыч.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5469/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5469/ Thu, 27 Feb 2025 11:25:31 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Да, мясо должно настояться. Единственное, что посоветовал бы, замариновать все заранее, а для кислинки добавить уксус или лимон уже минут за 15 до начала готовки, иначе кислота из мяса влагу вытягивает и оно может после этого жестким оказаться. И еще масло растительное в маринад добавляйте. Оно помогает быстро запечатать внутри мяса влагу, чтобы сок не выходил во время жарки.  
13.02.2025 12:58:22, Фил.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5185/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5185/ Thu, 13 Feb 2025 12:58:22 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.

====quote====
Серьезная рыбалка не может быть на целый день. Как правило к обеду и немного позже, клева особо уже нет, если речь про поплавковую рыбалку или донку, так почему бы в это время мяса не поесть?  
=============
Тоже верно. Но это надо из дома уже замаринованное мясо брать. Не люблю мариновать на рыбалке. Да и хорошо, если шашлык постоит ночь после того как замариновали.  
13.02.2025 10:17:26, Lord.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5178/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5178/ Thu, 13 Feb 2025 10:17:26 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.

====quote====
написал:
Серьезная рыбалка и шашлык...ну как бы два несовместимых дела. Надобно заниматься чем-либо одним, тогда что-то возможно и получится. Хотя некоторые умудряются совмещать. Но шашлык можно делать и из пойманной рыбы. Из сома получаются недурственные блюда на огне.
=============
Серьезная рыбалка не может быть на целый день. Как правило к обеду и немного позже, клева особо уже нет, если речь про поплавковую рыбалку или донку, так почему бы в это время мяса не поесть?  
12.02.2025 17:10:56, Helen.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5173/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5173/ Wed, 12 Feb 2025 17:10:56 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Что вы такое говорите, конечно же шашлык это неотъемлемая часть рыбалки) мы с мужем всегда когда ездим рыбачить берем шашлычка пожарить и перекусить. В этом вся и прелесть. Будем честны Вы же не только за рыбой едете рыба?)
12.02.2025 02:57:51, Мария.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5161/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5161/ Wed, 12 Feb 2025 02:57:51 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Серьезная рыбалка и шашлык...ну как бы два несовместимых дела. Надобно заниматься чем-либо одним, тогда что-то возможно и получится. Хотя некоторые умудряются совмещать. Но шашлык можно делать и из пойманной рыбы. Из сома получаются недурственные блюда на огне.
11.02.2025 18:30:04, Александр Соколов.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5160/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5160/ Tue, 11 Feb 2025 18:30:04 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Далеко не каждый раз шашлык на рыбалке жарим. Иногда много времени на него уходит, если едешь ненадолго, то больше хочется порыбачить, чем шашлыка поесть.  
11.02.2025 15:17:19, Рыбак-любитель.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5157/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5157/ Tue, 11 Feb 2025 15:17:19 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
Да, консервы рулят. Их можно и обратно домой забрать, если улов хороший и не пригодились все или какая-то часть. А картошка и овощи обычно всегда без остатка уходят.  
10.02.2025 18:33:34, Климов.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5143/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5143/ Mon, 10 Feb 2025 18:33:34 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.

====quote====
написал:
А кто вообще кого-то ограничивает? Хочется шашлыка, взяли шашлык, а рыба... А если улова нет, то чего получается сидеть голодным? Или толпой двух карасиков кушать?  
=============
Ну я на такой случай всегда беру картошку, крупы разные и тушенку. Если надо поесть, то любая крупа с тушенкой на ура пойдет. А если перловку варишь, то можно с запасом, чтобы еще и на прикорм отложить.  
10.02.2025 18:24:33, Фил.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5141/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5141/ Mon, 10 Feb 2025 18:24:33 +0300 Курилка Что по поводу шашлыка на рыбалке? в форуме Курилка.
А кто вообще кого-то ограничивает? Хочется шашлыка, взяли шашлык, а рыба... А если улова нет, то чего получается сидеть голодным? Или толпой двух карасиков кушать?  
10.02.2025 12:29:34, Kirill.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5117/ http://russrybalka.ru/forum/forum9/topic1451/message5117/ Mon, 10 Feb 2025 12:29:34 +0300 Курилка