Мускул морского гребешка в томатном соусе
Мускул морского гребешка – 500 г, масло растительное – 100 г, соус томатный – 250 г,
укроп – 70 г, соль
Вымытый мускул морского гребешка опустить в кипящую воду и варить до готовно- сти. Нарезать на кружки, обсушить тканью и обжарить на хорошо разогретом растительном масле, затем уложить в сотейник, залить томатным соусом и дать вскипеть. Охладить, посыпать измельченной зеленью.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
