http://russrybalka.ru Новое в теме Какие блюда приготовить можно из карася? форума Рыбацкая кухня на сайте russrybalka.ru [russrybalka.ru] ru http://backend.userland.com/rss2 Wed, 29 Apr 2026 14:50:58 +0300 Какие блюда приготовить можно из карася? в форуме Рыбацкая кухня.
Карася можно закоптить, не осетр конечно, скорее как копченая таранька выходит, к пиву пойдет. От готовой рыбы можно отделить мясо, добавить яйцо, муку, сформировать колбаски, обвалять в сухарях и обжарить. Из карася вкуснейшая икра, можно котлетки из нее сделать.
08.04.2026 17:13:49, Сергей.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8321/ http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8321/ Wed, 08 Apr 2026 17:13:49 +0300 Рыбацкая кухня Какие блюда приготовить можно из карася? в форуме Рыбацкая кухня.
Караси - достаточно вкусная рыба, я бы из просто пожарил в муке, не вижу оосбого смысла готовить из карасей какие-то сложные блюда, хотя иногда можно конечно сварить из карасей уху.
08.04.2026 16:46:37, Дима.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8320/ http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8320/ Wed, 08 Apr 2026 16:46:37 +0300 Рыбацкая кухня Какие блюда приготовить можно из карася? в форуме Рыбацкая кухня.
Можно приготовить карася в духовке в сметане, тоже получается очень вкусно. Но самое коронное блюдо это жаренный карась на сковородке с надрезами, чтобы было меньше костей.
08.04.2026 16:18:58, Иван.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8319/ http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8319/ Wed, 08 Apr 2026 16:18:58 +0300 Рыбацкая кухня Какие блюда приготовить можно из карася? в форуме Рыбацкая кухня.
Муж часто ловит тоже именно карасей. Очень вкусно они получаются по-азиатски с добавлением соевого соуса и имбиря, можно еще мед добавить для сладости и пикантности. Кажется что эта рыба с этими заправками не сочетается, но на деле очень вкусно. Карасей замариновать в этом, добавить чуть специй и уксус. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. Получается вкусно.  
08.04.2026 13:15:07, Ксения.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8318/ http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8318/ Wed, 08 Apr 2026 13:15:07 +0300 Рыбацкая кухня Какие блюда приготовить можно из карася? в форуме Рыбацкая кухня.
Мне кажется, что из карася и окуня получается самая крутая уха! Потому что, даже если взять котлеты, то не очень карась подходит. Ну а больше то что. Экспериментируйте.  
18.03.2026 17:23:34, Дмитрий.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8218/ http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8218/ Wed, 18 Mar 2026 17:23:34 +0300 Рыбацкая кухня Какие блюда приготовить можно из карася? в форуме Рыбацкая кухня.

====quote====
написал:
Мужики, всем привет! Мне вот интересно стало, а какие блюда можно приготовить из карася? Очень интересно  
=============
Из карася получается вкусный пирог. Особенно если положить много рыбы, то вообще бомба. А так можно пожарить ещё, в основном он только на уху да на жарёху идёт.  
18.03.2026 08:09:12, Юрий.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8215/ http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8215/ Wed, 18 Mar 2026 08:09:12 +0300 Рыбацкая кухня Какие блюда приготовить можно из карася? в форуме Рыбацкая кухня.

====quote====
написал:
Ну в первую очередь конечно же из карася получается вкусная и наваристая уха. А еще можно тушить и запекать в сметане, пальчики оближешь. Но больше всего я люблю жарить во фритюре до хрустящей корочки.
=============
Только уху нужно делать тройную, тогда будет навар, карась не очень жирная рыба, поэтому надо сварить одну партию карасей, вытащить из кастрюли, затем бросить еще партию. И потом еще, тогда будет вкуснятина.
11.03.2026 16:48:24, Иван.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8188/ http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8188/ Wed, 11 Mar 2026 16:48:24 +0300 Рыбацкая кухня Какие блюда приготовить можно из карася? в форуме Рыбацкая кухня.
Ну в первую очередь конечно же из карася получается вкусная и наваристая уха. А еще можно тушить и запекать в сметане, пальчики оближешь. Но больше всего я люблю жарить во фритюре до хрустящей корочки.
11.03.2026 08:29:12, Тимур.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8185/ http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8185/ Wed, 11 Mar 2026 08:29:12 +0300 Рыбацкая кухня Какие блюда приготовить можно из карася? в форуме Рыбацкая кухня.

====quote====
написал:
Мужики, всем привет! Мне вот интересно стало, а какие блюда можно приготовить из карася? Очень интересно  
=============
Очень вкусно получается тогда, когда чищенного карася трамбуешь различными специями и обматываешь в фольгу, в два три слоя, а уже после этого закапываешь горячий пепел костра, как картошку. Готовится рыба быстро.
10.03.2026 22:18:35, Александр Гончаренко.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8184/ http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8184/ Tue, 10 Mar 2026 22:18:35 +0300 Рыбацкая кухня Какие блюда приготовить можно из карася? в форуме Рыбацкая кухня.
Жареный карась в сметане  тоже очень вкусно. А ещё  из него получается отличная уха!
10.03.2026 18:23:28, Иван.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8182/ http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8182/ Tue, 10 Mar 2026 18:23:28 +0300 Рыбацкая кухня Какие блюда приготовить можно из карася? в форуме Рыбацкая кухня.
Жарить, конечно, желательно без косточек, люблю красиков.
10.03.2026 16:33:53, Катя.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8181/ http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8181/ Tue, 10 Mar 2026 16:33:53 +0300 Рыбацкая кухня Какие блюда приготовить можно из карася? в форуме Рыбацкая кухня.
Мужики, всем привет! Мне вот интересно стало, а какие блюда можно приготовить из карася? Очень интересно  
10.03.2026 11:59:17, Вован.]]> http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8180/ http://russrybalka.ru/forum/forum16/topic1969/message8180/ Tue, 10 Mar 2026 11:59:17 +0300 Рыбацкая кухня